Beras Fortifikasi Diduga Tak Sesuai Label, Belasan Ton Disita

DELI SERDANG - INTARTA.com - Bareskrim Polri bersama Polda Sumatera Utara dan Badan Pangan Nasional mengungkap dugaan pelanggaran dalam produksi dan perdagangan beras fortifikasi di Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara. Hasil penyelidikan menemukan empat merek beras yang mutu dan kandungan gizinya diduga tidak sesuai dengan label kemasan.

Dalam pengungkapan kasus tersebut, petugas menyita 15,1 ton beras beserta sejumlah mesin produksi dan fortifikasi. Penyitaan ini dilakukan untuk menghentikan peredaran produk yang diduga bermasalah tersebut.

Beras fortifikasi dipilih konsumen karena kandungan gizinya yang tercantum pada label. Ketika mutu dan kandungan gizi diduga tidak sesuai label, konsumen tidak memperoleh manfaat yang dijanjikan dari produk tersebut, padahal mereka telah membayar sesuai harga yang tertera.

Temuan di Deli Serdang ini menjadi pengingat bagi pembeli beras untuk selalu membaca label kemasan, membeli dari penjual yang tepercaya, dan menyimpan bukti pembelian. Bila menemukan produk yang mencurigakan, pembeli dapat melaporkannya kepada aparat atau instansi terkait agar dapat ditindaklanjuti.

Kasus ini juga menunjukkan pentingnya pengawasan terhadap pangan yang beredar. Pengawasan yang ketat melindungi konsumen sekaligus menjaga pelaku usaha yang sudah bekerja sesuai aturan agar tidak dirugikan oleh produk yang tidak memenuhi standar.